大家知道這是什麼嗎？ （答案：檸檬醋）
這東西其實數月前已開始在台灣不少人談論，
據說它有美白、減肥，增強消化，消暑解渴，預防感冒，潤腸通便，
清爽除口臭，排除體內毒素，促進尿酸代謝，強壯肝臟機能等等功能
而我亦喝了快２個月的時間，
就跟大家分享一下製造方法及成果吧！
所需物品有：檸檬４個，米醋約５００ｍｌ，黃冰糖一盒（４００ｇ），
玻璃瓶一個（必須是玻璃瓶，我用的是１。５Ｌ）
事前準備：把玻璃瓶，檸檬，刀，砧板所需功具洗淨後風乾
（必須風乾或１００％抺乾，不然成品長了霉菌就不能用）
網上教的方法有很多，我也用過白冰糖，
但最後因為白冰糖始終經過精製，所以之後的都選用了黃冰糖
而白醋我亦用過多種品牌，包括亨氏白醋，喝下去時都有一點點刺喉的感覺，
但最後都選上了比較傳統的米醋（有點黃黃的），
喝下去味道比較溫醇，也沒有刺喉感
而且聽說一般白醋都用醋精做成，所以才有那清透的淨白感，
建議大家還是買釀造醋會比較好
做法非常簡單，就是把檸檬切片，再一層冰糖一層檸檬的放入玻璃瓶，
我買的黃冰糖比較大塊，我會一兩塊冰糖當作一層就鋪上檸檬片，
份量就自己拿捏吧，因為只有大約就可以，
不必１００％準確
然後密封２星期左右，冰糖都溶化了就可以飲用，
我蓋上蓋子前會再用保鮮紙封一下，確保１００％密封
飲用時只需１５－２０毫升的檸檬豬，加上十倍左右的水就可以，
我喜歡喝時加一片內裡的檸檬，再用匙不停的壓，
把檸檬內的汁液都壓出來再加水喝，
我習慣早晚一杯，一瓶的份量我大約１個月左右可以喝完
味道酸酸甜甜的，有點像有甜的檸檬水味道，只是酸一點，比想像中好喝多了
網上的食譜有很多款式，更有人說密封釀造３個月才可飲用，
我沒有試３個月的方法，因為檸檬醋在３星期左右就會開始變苦，
因為檸檬皮的物質都出來了，我一直沒有把檸檬片拿出來，
直至檸檬醋都喝完為止，所以我喝的會慢慢越來越苦，但我還是覺得可以接受
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飲用２個月，給大家說說飲用後感覺呃，
皮膚感覺有變好了一點，減肥美白效果我不敢說，
因為，我最近也有注意飲食去減肥，而美白就因為我一直也有更用美白產品，
所以也不敢就皮膚白了是因為它
不過，排毒效果卻是一級捧，以前我大約２至３天才一天便便，
喝了檸檬醋後，我每天最少都有一次，
排便多了，皮膚自然好，我自己會一直喝下去啦～
大家有興趣也可以試一下哦～
